Peču, pečeš, pečeme!

6. prosince 2010 v 15:52 | Hope |  Ostatní
Tááákže, už jsem se tu párkrát zmiňovala o mých zázračných čokoládových sušenkách. A protože nejsem sobec... Podělím se s vámi o recept! A přidám ještě jeden navíc! Určitě to zkuste... neni to těžký... Hlavně ty sušenky...:D

COOKIES
Cookies

Určitě to není můj originální recept... Myslím, že ho mamka našla někde na netu... Ale já si ho trošku upravila... V originále je ještě špetka soli a 30g oříšků...

Potřebujete
500g polohrubé mouky
250g másla (Hera)
300g cukru (v originále 150 normálního cukru + 150 přírodního cukru)
350g čokolády (dávám 3 tabulky Orion na vaření)
2 vajíčka
5g kypřícího prášku
Vanilkový cukr

Postup:
Smíchat, upíct, sníst :D
Nejhorší je to teda s tou čokoládou... Každej čtvereček čtvrtím nebo šestím a to zabere tak 20 minut... A v létě sem od toho vždycky ještě hrozně zadělaná...:D. Z těsta můžete dělat placičky, dávat to do formiček... Nebo jako já... Do muffinkovače... Tady:
Cookies
Muffiny jsou totiž moje druhá specialita a dva tyhle plechy sem si od mamky vyprosila k minulým Vánocům... A zjistila jsem že se daj použít i na Cookies...:D Je to rychlejší a pohodlnější... Z týhle dávky těsta udělám průměrně 4 plechy... Máme velkou rodinu a když s kámoškama máme nějakou akci jako je filmová noc, tak to přijde k duhu... :-) (Jednou sem je udělala i na oslavu narozek našeho třídního a měli úspěch...:D)
Teď už jen... Dobrou chuť! (Doufám, že nejsem jediná, kdo na ně dostal chuť...:D)
Cookies
Oddělovač
MUFFINS
Mufínky
Mufínky taky nejsou můj recept... Ale tenhle mám od kamarádky... Připadám si hrozně staře, když si vyměňujeme recepty... :D:D:D

Potřebujete:
4 vejce
220g cukru
2 vanilkové cukry
20 lžic oleje (já dávám rozpuštěnou heru)
10 lžic mléka
420g hladké mouky
1 prášek do pečiva
(kakao)

Náplně: Čokoláda, puding (dělejte tužší jen ze 400ml mléka...), ovoce,...
Postup: Rozdělit vejce, bílky vyšlehat. Ke žloutkům přidat cukru, olej (máslo), postupně přidávat mouku s kypřícím práškem a mléko. Opatrně vmíchat sníh... Směs nalít do papírových formiček, nebo:
Muffins
Peču je na 180 stupňů asi deset minut (zkusit párátkem,...) stejně jako  cookies... Naposled (o víkendu) sem dělala poloviční várku a polovičku těsta sem nechala a jen přidala čokoládu a druhou polovinu jsem obarvila kakaem a dovnitř nakrájela jablíčko...
Muffin
 Dělala jsem je docela malý, protože by mi jinak nevyšlo těsto...:D
Dobrou chuť!
Muffinky
(Nejsou mastný... To je od blesku... Zase sem fotila v blbým světle.... :-()
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Susanna Susanna | 6. prosince 2010 v 21:54 | Reagovat

Ou jé a je to tady!!!!! :D  Co se může vyrovnat tvým sušenkám a muffinům?! NIC!!!!!! :-D  :-D  Miluju je....ale muffiny víc..... :-x  :-) tak mě napadá.....co je takhle zase někdy udělat :-)

2 Nika Caesaris Nika Caesaris | Web | 7. prosince 2010 v 14:01 | Reagovat

Tím jsi mi připomněla vánoční pečení. To zase bude! :D Sušenky i muffinky vypadají moc pěkně. Možná je taky zkusím, jestli zbydou penízky na suroviny. :-)

3 Hok Wolker Hok Wolker | E-mail | Web | 7. prosince 2010 v 15:27 | Reagovat

Já umím muffiny! Ale jen ty, co tam přidáš vajíčko a vodu... já mám totiž strach z trouby :D

4 Hope Hope | Web | 7. prosince 2010 v 16:26 | Reagovat

[1]: K jaký příležitosti? :D

[2]: Nojo... Vánoce... Našich 20 druhů :-x

[3]: Šikulka, Hok :D
A trouby sou zlý a zákeřní tvorové, dobře děláš, když se od nich držíš dál ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama